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乐亭特产-罗锅香油

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时间:2015-07-23 19:22 作者:Arvin 乐亭旅游接待官网

 

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清朝光绪三十四年(公元1908年),田老兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊,开始制售香油。其香油选料上乘,工艺考究,香味纯正,深得当地百姓的赞誉。历经清末、民国及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年,因文革被迫停业。1981年,罗锅油坊第三代传人田务秋重操祖业。并将其香油正式注册为“罗锅子”香油。

    罗锅子香油原料均来自当年产东北纯天然优质芝麻,加工工艺在延续传统小磨加工,水代法取油的基础上,结合现代科技以独特工艺经12道工序精制而成,产品中不添加任何化学溶剂,有效保护了芝麻中的营养成份,较同类产品,色泽红润,香味醇厚、持久,深受广大消费者好评。曾荣获“人民大会堂《中国世纪行》发行暨研讨会指定产品”、“河北省第六届、第八届消费者信得过产品”、“首届唐山农产品展示交易会名优产品”、“冀东沿海菜小吃金鼎奖” “2010年中国特色农产品博览会金奖 ”等荣誉称号,是凉调热拌、美味家肴不可替代的调味佳品,并已成为营养,保健赠送亲友的绝佳产品。2011年罗锅子香油传统制作工艺被评为唐山市非物质文化遗产,田务秋本人为非物质文化遗产传承人。

    乐亭县庞各庄罗锅香油坊现有员工30于人,公司占地5000平方米,是唐山市规模最大的香油、芝麻酱专业生产企业。也是目前我市唯一一家获得生产许可证的香油生产企业,我公司本着“质量第一,诚信为本”的经营理念,传承传统工艺流程,生产技术不断地精益求精,坚持严把产品质量关,在同类产品中树立了良好的口碑,因此成为唐山市香油行业,销路最广、销售最好、销量最大的生产企业,并率先通过ISO9001-2000质量管理体系认证。www.qulaoting.com

 吃好香油,就选罗锅子!有时间就过来看看吧!  热情好客的乐亭人在这等您到来!

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